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カツカレーはどう食べるのが「一番楽しいか」、実験したら「いろんなこと」が見えてきた…!

  • 2022.07.05
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カツカレーはどう食べるのが「一番楽しいか」、実験したら「いろんなこと」が見えてきた…!
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1: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:37:57.62
2022.07.04

堀井 憲一郎コラムニスト

カツにカレーをかけるべきか?

カツカレーは少し不思議な食べ物である。

カレーライスにカツレツがのっかった食べ物であり、少し強引な取り合わせである。

読売ジャイアンツ「背番号3番」だった千葉茂が、銀座の洋食店で無理やり注文して作ってもらったのが始まりの一つ、という話が私は好きで、「猛牛」と仇名された闘将が、無茶を承知で頼んだというところが、この組み合わせの強引さを物語っている。

先だっても、カツカレーが名物といわれる店に行った。

何種類かのカツがあって、のせるカツも選べる。

メンチカツカレーを頼んだ。

カツは注文を受けてから揚げている。うまそうである。

アツアツのメンチカツが揚げられ、ライスにのせられてカレーがたっぷりかけられる。

ただちょっと残念だったのは、メンチカツにくまなくカレーがかけられていることだった。

ほぼカレーの海に沈んでいる。

ううぬ。

昭和のころによくあった立ち食いカレー店での安いカツカレーだったら、これでいい。

ああいうところは、揚げて何時間か放置されたカツを出してくれていたので、いろんなものを覆い隠すようにカツ全体にカレーがかけられていることが多かった。それでよかった。

ただ、いま頼んだのは、目の前で揚げていたカツである。

カツそのものもすごく美味しそうだった。

何もかかってない部分を食べたかったなあ、とおもったばかりである。

https://gendai.ismedia.jp/articles/-/97030

とんかつをめぐる「ソース問題」

https://gendai.ismedia.jp/articles/-/97030?page=2

88: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:56:16.23
>>1
メンチカツのカツカレーって、、詐欺じゃね
カツカレーはトンカツのカレーだろ
157: 名無しさん 2022/07/04(月) 17:10:00.88
>>1
天ぷらそばも後乗せサクサクで食いたいわな、よくわかってるわ
415: 名無しさん 2022/07/04(月) 18:53:21.41
>>1
これわかるー!ココ壱でカツカレー頼んだときはいつもカツにカレーかけるなって注文する

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5: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:39:29.96
カツを一番上に乗せるか。
それともルーを上から被せるか。
6: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:39:44.86
味噌カツでなけりゃセーフ
9: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:40:14.57
カレーをスープ代わりにして、ご飯とカツを一緒に食べる
10: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:40:25.93
キッチン南海のカツカレーは好きだけどカツカレーとしては認めない
13: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:40:41.06
別々に食べる

17: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:42:47.65
カロリー爆弾
19: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:43:25.10
サービスエリアの定番
23: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:44:35.89
油であげた唐揚げにカレー皿に盛る、そしておもむろにカレーをかけて食す。
24: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:45:08.77
具沢山のスープカレーが良いです。
27: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:45:33.17
フニャフニャだから美味いのよカツカレーは
サクサク食いたい時は定食たのむから

28: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:45:39.66
カツカレーに千切りキャベツは必要か否か
30: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:46:03.77
カツの半分までならルーかけても許す
31: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:46:12.50
別皿に乗せてソースかけて
32: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:46:16.23
悪いけどカツが不要
36: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:47:27.56
ご飯とカツとルーを別皿で出せばいい

42: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:48:16.30
最初に全部混ぜないで
43: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:48:17.49 0
出すときは別々でもいいな
かけたい奴は自分でかけりゃいい
てか、俺ならカレーにカツをひたす
46: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:48:47.95
カツにソースをかけてからカレーにちょいつけて口に入れる派
48: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:49:23.63
メンチカツカレーを食してカツカレーを語るとかマジで邪道

53: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:50:37.75
スーパーで買ってきたカツを皿に盛ったご飯の上に乗せ、そこに銀座カリー中辛をかけて食べるのが好き
275: 名無しさん 2022/07/04(月) 17:42:13.72
>>53
すごくわかる
59: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:51:20.79
ご飯とカレーととんかつをそれぞれ別の皿に盛って交互に食べる
61: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:51:44.89
昼にカレー、夜はカツ
の時間差カツカレー

63: 名無しさん 2022/07/04(月) 16:51:53.15
好きに食えばいい
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